Diagnostic – Accompagnement – Formation – Audit
L'analyse des risques au service de votre organisation
Exaris en bref

« La société Exaris (Experts en Analyse de Risques) a été créée le 2 mai 2005. Son objectif : aider les acteurs de la chaîne alimentaire à optimiser leurs Systèmes de Management de la Qualité en s’appuyant sur l’analyse de risques, véritable outil de management.

La multiplication des normes et référentiels relatifs à la maîtrise de la sécurité alimentaire – volontaires (ISO 22000), réglementaires (règlements européens) ou liés aux marchés (référentiels distributeurs) – complique significativement la tâche des acteurs de la chaîne agroalimentaire. La méthode HACCP est présente au centre de tous ces référentiels, mais son application manque encore d’harmonisation. Exaris est née de ces constats.

Après une longue expérience en tant que chefs de projet Sécurité Alimentaire au sein d’un organisme certificateur international, Olivier DAGOREAU et Antoine SAILLY veulent désormais proposer des solutions de rationalisation aux opérateurs des filières agroalimentaires : « Nos six années d’expérience en certification nous permettent d’appréhender avec pragmatisme les diverses problématiques et normes en vigueur sur le marché agroalimentaire » précisent-ils.

Structure d’accompagnement et de formation, Exaris place la méthode d’analyse de risques HACCP au cœur de son expertise. »

(Communiqué de presse paru en août 2005 dans la presse professionnelle)

 

Les ressources

  Exaris s’appuie aujourd’hui sur une équipe permanente de chefs de projets expérimentés, recourant au besoin à des experts de notre réseau de partenaires.

 

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Antoine SAILLY

Ingénieur ISA Lille  

Master en Administration des Entreprises (IAE Caen) 

Directeur associé

 

 Olivier DAGOREAU

 Ingénieur ENSIA Massy

Master en Administration des Entreprises (IAE Caen)

  Directeur associé

 

  Olivier RONDOUIN

 Ingénieur ISIM Montpellier

Responsable de projets

 

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Notre implantation

 

 

Exaris dispose aujourd’hui de  bureaux à Laval (53) et à Sucy-en-Brie (94). Localisés au cœur de régions d’activités majeures desservies par tous les moyens de transports nous pouvons intervenir partout en France et à l’étranger.

 

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ou par téléphone:

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EXARIS

34, rue du Grand Val

94370 SUCY en BRIE

Siret: 481 853 885 00012