Formation au Socle Technique Nourri "sans OGM" (STNO) (O8)
DISPONIBLE EN INTER / INTRA-ENTREPRISE AU FORMAT VISIO
OQUALIM est une association dont le but est d’apporter des solutions pour aider à répondre aux enjeux de la sécurité sanitaire et de la qualité des aliments pour animaux. Dans ce contexte, elle a développé plusieurs référentiels de certification des usines de nutrition animale, notamment le STNO (Socle Technique Nourri "sans OGM"), référentiel de certification pour la mise sur le marché d’aliments pour animaux d’élevage répondant aux cahiers des charges « nourri sans OGM (< 0,9%) » ou « issu d’animaux nourris sans OGM (< 0,9%) »
Exaris a été référencée par OQUALIM pour animer cette formation s’adressant aux auditeurs qui souhaitent être qualifiés pour réaliser des audits STNO ainsi qu’aux fabricants d’aliments qui souhaitent mieux connaître les exigences du référentiel STNO.
Objectifs
- Appréhender les exigences du STNO (architecture, contenu…) et les modalités de mise en œuvre
- Présenter les règles de certification (modalités d’audit, durée, classement des écarts…)
- Pour les auditeurs des organismes de certification : être qualifiés pour réaliser des audits selon le référentiel STNO
Durée:
- 0.5 jour (3.5h)
Public concerné:
- Auditeurs des Organismes de certification
- Personnel QHSE dans le secteur de la nutrition animale
Prérequis:
- Aucun prérequis spécifique
Contenu:
- Généralités sur les OGM
- Réglementation
UE
France - OGM en usine d’aliment
Amont : maîtrise des approvisionnements
Usine : maîtrise du process
Assurance pour l’aval : autocontrôle / suivi analytique pour s’assurer de la maîtrise et de l’absence de dérives sur les dispositifs et mesures mises en place
- STNO
Le référentiel STNO
La grille d'audit
le protocole de certification
Sessions inter-entreprises
Tarif inter-entreprises:
- Au format visio: 450 € HT / personne
Tarif intra-entreprise
- Au format visio: à partir de 850 € HT / session
